ข้ามไปที่เนื้อหาหลัก

เรื่องที่แนะนำ

ลาบเป็ด สูตรรวนกระเทียม

  เตรียมเป็ด แยกเนื้อหนังกระดูก หนังนำมาหั่นเป็นชิ้น เนื้อนำมาสับ กระดูกทำต้มซ้ดน้ำร้อนๆ นำหนังมาคั่วในกระทะ ไม่ต้องใส่น้ำมัน มันจากหนังเป็ดจะออกมาเอง รวนจนได้ที่ ตักหนังออก เหลือน้ำมันไว้กะให้พอดีกับเนื้อเป็ด เหลือน้ำมันไว้ นำกระเทียมมาเจียว กระเทียมหอมแล้วใส่เนื้อเป็ดที่สับลงไป 1 คั่วจนสุก เติมน้ำปลา ผงชูรส/รสดี เสดแล้วนำมารวมกับหนังที่รวนไว้ คนให้เย็น ปรุงด้วย พริก ข้าวคั่ว มะนาว ชุดหอม ชิมดู ขาดไรก็เติมเข้าไป บากับปีกและหัว นำมาโรยเกลือย่างเป็นกับแกล้ม blogger คุณแม่  https://momcook2982.blogspot.com/ Page Facebook : ครัวบ้านแม่ ง่ายๆก็ได้กิน https://www.facebook.com/momcook2982 ใครมีวิธีทำหรือเคล็ดลับพี่เศษ โพสบอกเพื่อนๆเราได้เลยนะครับ รับชมเมนูอื่นๆ อาหารอีสาน https://www.youtube.com/watch?v=VuWnsqW1Hm4&list=PL2EKXXzTZNzkvNOUtnU74unl7r1B4sVG5 อาหารไทย https://www.youtube.com/watch?v=_TnrN06beZM&list=PL2EKXXzTZNznCbsoREHA9GOJ4Yg2oNZGg ********************************** ความรู้คู่ครัว https://www.youtube.com/watch?v=s3cmQYxZHjY&list=PL2EKXXzTZNzn_bz-6CghdPOA0t-aZvHA2 **
แสดงความคิดเห็น
อ่านเพิ่มเติม

ยำไส้หมู แบบง่ายๆ



ยำไส้หมู แบบง่ายๆ ไม่ต้องยุ่งยากมากพิธี

วิธีทำ นำไส้หมูมาล้างให้สะอาด นำไปต้ม ไส่ใบมะกรูดลงไปด้วย


นำมาผ่าครึ่งข้างในออกและล้างอีกครั้ง นำไปต้มอีกครั้งหนึ่ง


ได้ที่แล้ว เอาออกมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ


ปรุงรสด้วย ใบมะกรูดสับฉี่ๆ หัวหอม พริกสด มะนาาว พริก ข้าวคั่ว น้ำปลา น้ำปลาร้า(อีสานชอบ) ผงชูรส ชิม ขาดอะไรก็เพิ่มไป


ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน


ใครมีวิธีทำหรือเคล็ดลับพี่เศษ โพสบอกเพื่อนๆเราได้เลยนะครับ


รับชมเมนูอื่นๆ อาหารอีสาน https://www.youtube.com/watch?v=VuWnsqW1Hm4&list=PL2EKXXzTZNzkvNOUtnU74unl7r1B4sVG5 อาหารไทย https://www.youtube.com/watch?v=_TnrN06beZM&list=PL2EKXXzTZNznCbsoREHA9GOJ4Yg2oNZGg ********************************** ความรู้คู่ครัว https://www.youtube.com/watch?v=s3cmQYxZHjY&list=PL2EKXXzTZNzn_bz-6CghdPOA0t-aZvHA2
**********************************



ความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น

บทความที่ได้รับความนิยม